Green FVG

L’ha inventata uno dei tanti “cervelli in fuga” italiani, approdato negli Stati Uniti per lavoro e per passione, Valter Longo. E’ stata messa a punto e testata  presso i laboratori del Longevity Institute dell’Università di Southern California dove il ricercatore adesso opera e insegna, dopo aver trascorso molti anni presso il FIRC Oncologia Molecolare di Milano. La Dieta Mima Digiuno, quindi, non è una delle tante pazzie che si leggono sul web, ma un percorso di studi scientifici, messo alla prova e osservato durante un ragionevole lasso di tempo per valutarne i risultati.

E’ nata proprio nell’ambito della ricerca sul cancro, per trovare un modo di “affamare” le cellule malate rigenerando, intanto, quelle sane così da combattere la malattia. Non doveva essere una dieta, ma una terapia. Eppure è diventata la nuova frontiera alimentare. Ma che cos’è, in pratica, e come funziona?

Bere caffè aumenta la tua soglia di sopportazione del dolore. E’ questa la conclusione di un importante articolo pubblicato su Pharmacology, una rivista americana di medicina molto in voga. L’articolo è stato pubblicato in occasione della Giornata Internazionale del Caffè, patrocinato dall’ICO (Internation Coffee Organization) e ONU. Si tratta di un evento importante a cui partecipano i più importanti produttori di caffè del mondo, per approfondire e diffondere la conoscenza su questa bevanda che accomuna tantissimi Paesi del mondo.

Lo studio e gli esperimenti

Lo studio è stato condotto dall’università di Alabama (Birmighan, USA) dal professor Goodin, insieme a un pool di scienziati della Scuola di Infermieristica locale e della divisione di Medicina del Dolore. Era già noto agli scienziati in questione che la caffeina avesse la facoltà di diminuire il dolore, ma stavolta sono stati condotti degli studi più approfonditi. Gli studi sono stati condotti tramite diversi test (condotti in parallelo ad altri università) per quantificare gli effetti antidolorifici della caffeina.

L’Acido Borico è il risultato della idratazione di un materiale chiamato Ossido di Boro (B2O3) oppure della reazione del Borato con l’Acido Solforico. In natura si trova sotto forma di cristalli o di polvere bianca ed è molto importante soprattutto nell’industria nucleare perché riesce a moderare la potenza delle reazioni e a raffreddare immediatamente un processo che altrimenti potrebbe essere pericoloso.

Ma l’Acido Borico –formula chimica B(OH)3– si utilizza anche come disinfettante e perfino in medicina, soprattutto in campo oculistico.

Le tisane sono tra le cose più amate dell’inverno, ci aiutano a combattere il freddo, a rilassarci e sono anche molto gustose. Alcune tisane, inoltre, fanno bene al nostro organismo e ci aiutano a rimetterci in sesto se abbiamo qualche malanno. Ecco una lista delle dieci tisane più golose e che fanno bene alla salute.

1. Tisana al biancospino

Il biancospino, conosciuto anche come pianta del cuore, è un vero e proprio toccasana per chi soffre di malattie cardiovascolari o per chi vuole prevenirle. Sia le foglie che i frutti contengono flavonoidi che svolgono una funzione antiossidante utile per prevenire le malattie cardiovascolari e colesterolo. I principi attivi contenuti all’interno della pianta riducono la pressione arteriosa, la tachicardia, le extrasistole e le aritmie. Una tisana al biancospino, inoltre, funziona come ansiolitico naturale, per cui è consigliabile assumerla la sera. Per preparare una tisana al biancospino basta lasciare in infusione 1 cucchiaino di bacche di biancospino schiacciate, 1 cucchiaino di fiori e foglie di biancospino tritati e 3 gocce di succo di limone.

2. Tisana alla rosa canina

La rosa canina è davvero ricca di proprietà benefiche. Una proprietà molto vantaggiosa è quella di rendere attivo l’acido folico, utile soprattutto alle donne in gravidanza, in particolar modo nei primi mesi. Questa pianta, inoltre, contiene moltissime vitamine e antiossidanti che migliorano la circolazione sanguigna. Un’altra proprietà della rosa canina è quella di migliorare l’assorbimento di calcio e ferro. La tisana va preparata con i cinorroidi lasciati in infusione circa 10 minuti. La tisana può essere assunta da 1 a 3 volte al giorno ed è utile anche in caso di influenza o stati di debolezza.

Siete degli amanti delle ricette a base di funghi? Vi piace il loro sapore a prescindere? Siete degli appassionati di agricoltura casalinga? Magari avete anche pensato mille volte di crearvi il vostro microclima micologico nel giardino di casa, ma poi avete rinunciato per via dei problemi che comporta avere in casa un kit per la produzione di funghi. Se però vi è rimasta la curiosità o il desiderio di tentare questa avventura, noi vi suggeriamo qualcosa che vi entusiasmerà.

A meno da non essere fortunati, come chi si vede spuntare il fungo nel vaso dei gerani per pura volontà del vento e del destino, magari vorrete avere una vera e propria coltivazione professionale di funghi sul balcone, nel giardino o sulla terrazza di casa. E perché non farlo, magari osando anche tanto, e puntando sui funghi pregiati?

Chiunque abbia il vizio del fumo sa benissimo, pur non potendone fare a meno,  che fumare fa male e che aumenta di molto il rischio di malattie gravi. Smettere il più presto possibile sembra essere l’unica soluzione per salvarsi, ma se proprio non ce la fate, se non riuscite a vivere senza il rito della sigaretta … ecco il metodo, nuovissimo e naturale, che fa per voi. Natural Bio Card, una “carta” speciale che cattura le particelle tossiche delle sigarette e le rende innocue, lasciando che fumiate soltanto tabacco “ripulito” e dunque abbassando il rischio per i vostri polmoni e per la salute in generale.

Alla lettera vuol dire impostare un regime alimentare per difetto rispetto al fabbisogno giornaliero. Ad esempio se brucio 3.000 Kcal al giorno e mi alimento con un totale giornaliero di 2.500 Kcal, vuol dire che sono in regime di dieta ipocalorica. Ogni giorno il mio organismo brucia più di quello che incorpora e dunque dovrà consumare le riserve di grasso per sopravvivere. Questo è più o meno il concetto espresso in modo empirico, anche se una dieta ipocalorica prevede la modifica di una serie di parametri riservati al personale competente.